Ce test mesure la capacité de réduction ferrique du plasma (FRAP). À faible pH, lorsqu'un complexe ferrique est réduit à la forme ferreuse (Fe2+), une couleur bleue intense apparaît avec un maximum d'absorption à 593 nm. Cette réaction n'est pas spécifique et toute demi-réaction qui a un potentiel d'oxydoréduction moins positif, dans les conditions de la réaction, alors la demi-réaction du complexe Fe3+/Fe2+ entraînera la réduction du complexe Fe3+. Les conditions acides favorisent la réduction du complexe et, par conséquent, le développement de la couleur, ce qui indique la présence d'un antioxydant.
Le kit de dosage FRAP est recommandé pour l'activité antioxydante totale d'antioxydants uniques dans une solution aqueuse et ajoutée au plasma.
Informations complémentaires
Tailles : 100, 200 et 400 tests
Date d'expiration : 1 an
Stockage : Température ambiante
Réactifs : Réactif A, Réactif B, Réactif C, Réactif D, et Standard (Trolox)
Matériel nécessaire : spectrophotomètre pour plaques de 96 puits
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