Si il n’en fallait qu’un ce serait celui-là !
Véritable couteau suisse de la distribution de repas, le chariot ERG’ELEC dispose de nombreuses variantes pour couvrir tous vos besoins, de 12 à 33 plateaux. Son plateau asymétrique réversible vous permet d’ajuster la place coté chaud et coté froid en fonction de votre besoin du moment. Une construction solide éprouvée, des accessoires qui facilitent le quotidien, des innovations uniques comme la désinfection automatique, … ou encore le choix de 3 modes de refroidissement ! Un ensemble de fonctionnalités que vous ne trouverez nulle par ailleurs ! Seul ERG’ELEC vous propose tout cela.
Très grande souplesse d’utilisation
Configurable en 3 tailles de plateaux
Une résistance à toutes épreuves
S’adapte facilement à vos besoins
Ce chariot est conçu pour la distribution de repas en plateau individuel pour une restauration en liaison froide, liaison chaude ou surgelée. Deux compartiments le composent : l’un pour les préparations froides, le second pour les préparations chaudes. Robuste grâce à sa construction en inox, il dispose d’un fond de cuve incliné pour une bonne évacuation des eaux. La technologie « ELECTRO CONTACT » assure la remise en température des préparations chaudes et maintient une chaleur adaptée grâce à sa précision de régulation thermique.
Capacité : 16 plateaux
Espace utile entre les niveaux (côté froid) : 9,7cm
Dimension : 110 cm x 79,5 cm
Hauteur du plan de travail : 127 cm
Puissance Electrique : 3250w – 14,1 A