Bain-marie thermostaté OvanTherm MultiMix
contrôlé par microprocesseurde paillasseà immersion

bain-marie thermostaté
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Caractéristiques

Thermorégulation
thermostaté, contrôlé par microprocesseur
Configuration
de paillasse, à immersion
Capacité

20 l
(5,28 gal)

Puissance de chauffage

1 600 W

Plage de température

Min: 5 °C
(41 °F)

Max: 100 °C
(212 °F)

Poids

18 kg
(39,68 lb)

Hauteur

36 cm
(14,2 in)

Longueur

65 cm
(25,6 in)

Largeur

36 cm
(14,2 in)

Description

Composé d'un thermostat à immersion OvanTherm H TH100, d'un multistirrer MultiMix D MM50 ou MM90 et d'un réservoir en acier inoxydable de 20L. Température contrôlée par microprocesseur, au moyen d'une sonde Pt100 intégrée, avec algorithme de régulation de température "ARA V2" avec contrôle "fuzzy logic". Température réglable au niveau du thermostat d'immersion, et vitesse d'agitation réglable pour chaque emplacement individuellement. Pompe d'homogénéisation (6Lmin) (pression max. 200mbar). Affichage numérique LCD rétro-éclairé indiquant la température et la vitesse sélectionnées et réelles. Commande par bouton-poussoir à membrane. Thermostat à double sécurité : témoin d'arrêt. L'appareil s'arrête en cas d'insuffisance de liquide ou de dépassement de la température maximale. déconnexion automatique de sécurité avec alarme sonore qui empêche la surchauffe à partir de la température programmée (+2,5ºC). Se reconnecte lorsque la Tª est inférieure à la limite. Indication sur l'écran d'une température élevée sur le réservoir, qui assure une protection contre les brûlures. A partir de 45ºC. Mémoire des derniers réglages. Redémarrage automatique après un arrêt inopiné en conservant les mêmes paramètres qu'avant l'incident. Un signe d'incident apparaît sur l'écran. Interrupteur secteur ON/OFF protégé contre les éclaboussures.

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