Chariot de transfert Multigen 106

de servicede distribution de plateauxmultifonction

Point de service hôtesse multi-portions Notre chariot de point de service pour hôtesses à portions multiples est composé d'un four à faible portée, d'une section réfrigérée et d'un comptoir de service chauffé avec commandes tactiles. Il est conçu spécifiquement pour les applications Cook-Serve, Cook-Chill et Cook-Freeze. Le Multigen est disponible en trois modèles : Multigen 106 S - chariot à un seul compartiment à deux fours Multigen 106 XS - chariot à deux compartiments (four et réfrigération) Multigen 106 M - chariot à double four et compartiment réfrigéré avec option chauffe-plats Notre four double pionnier divise précisément la température à l'intérieur d'une chambre de chauffe, ce qui permet de régénérer simultanément les aliments délicats et denses Four à faible hauteur Réfrigération en paroi froide Dessus chauffant en verre Sondage des aliments avec menu illustré L'éclairage de mode communique rapidement l'état de fonctionnement Les joints à code couleur permettent de distinguer instantanément les sections chaudes et froides Option portique avec panneau de commande ergonomique de haut niveau La surveillance HACCP intégrée peut être connectée à notre système de surveillance à distance BCloud Panneau de commande tactile avec interface picturale qui fournit des conseils étape par étape pour la préparation des aliments et le suivi des cycles Système de transfert intégré, support amovible Porte du four en verre Le système de rideau d'air de la porte du four assure la sécurité de l'opérateur tout en minimisant la perte de chaleur Large gamme d'options et d'accessoires pour compléter votre service